Фритюрницы

Оптимально прожарить гигантское количество ломтиков, снизить потери конечного продукта, сохранить максимум полезных свойств и сэкономить расход масла способны только профессиональные фритюрницы. Пользоваться ими удобно и легко, а чтобы получить эффектный результат, Вам не потребуется никаких навыков. 
Цена (руб.):
от до
Производитель:
Кол-во:
61 508
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
7 240
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
14 271
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
3 361
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
6 719
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
6 353
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
11 626
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
5 390
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
10 628
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
3 502
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
7 206
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
11 138
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
19 627
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
5 310
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
10 213
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
6 822
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
12 973
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
8 839
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
17 020
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
10 506
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Кол-во:
18 851
0
Артикул: нет
Производитель
Kayman
Кол-во:
79 979
0
Артикул: нет
Производитель
Kayman
Кол-во:
43 493
Производитель
Kayman
Кол-во:
129 785
Производитель
Kayman
Кол-во:
73 212
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
6 362
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
3 656
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
16 236
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
8 930
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
11 164
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
5 947
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
10 977
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
15 173
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
8 294
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
3 832
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
11 038
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
6 058
0
Артикул: нет
Производитель
GEMLUX
Кол-во:
3 502
0
Артикул: нет
Производитель
GEMLUX
Кол-во:
5 761
Кол-во:
367
Кол-во:
328
Кол-во:
412
Производитель
ITERMA
Кол-во:
100 466
Кол-во:
1 033
Кол-во:
1 043
0
Артикул: нет
Производитель
Кол-во:
21 496
0
Артикул: нет
Производитель
Кол-во:
10 381
0
Артикул: нет
Производитель
Кол-во:
14 527
0
Артикул: нет
Производитель
Кол-во:
9 449
0
Артикул: нет
Производитель
Кол-во:
11 126

Промышленные фритюрницы отличаются повышенным сроком службы, увеличенным объемом жарочной ванны и системами автоматизации. Фритюрные шкафы бывают одно и 2-х секционные, с количеством погружных корзин от 1 до 4. Электрическая фритюрница с несколькими секциями отлично вписываются в концепцию ресторана с обширным меню. В таком приборе можно одновременно, готовить абсолютно разноплановые блюда без смешивания вкусов.

Фритюрница напольная с встроенным шкафчиком идеальна в условиях высокой проходимости, на небольших площадях. Внутри нее можно складировать кухонную утварь, а когда прибор простаивает, верхнюю поверхность можно использовать не по прямому назначению. Если ваше кафе или ресторан специализируется на блюдах из картофеля, следует купить фритюрницу с глубокими бортами ванны. При жарке во фритюре для картофеля характерно обильное пенообразование. Перевив маслосодержащей пены может неблагоприятно сказаться на безопасности процессов приготовления.