Главная / Технологическое оборудование / Мясорубки, тендерайзеры, фаршемешалки, маринаторы

Мясорубки

Профессиональные мясорубки способны неустанно перерабатывать десятки или даже сотни килограмм мяса в час, день за днем. Хорошие электромясорубки гарантируют сокращение расходов на предприятии и отменное качество готовой продукции.

Тендерайзер для мяса, вполне способнен придать необходимую мягкость и сочность практически любому филейному куску. Неоспоримое преимущество тендерайзера (мясоразрыхлителя) заключается в том, что при разрыхлении мышечных волокон не теряется масса продукта. В мясорыхлителях задействован принцип не расплющивания, как раньше, а микронадрезания жестких соединительных тканей и прожилок мяса. 
Прибор оптимизирует время кулинарной обработки и процесс приготовления конечного блюда. Пропущенное через аппарат мясо, становится более нежным по структуре и быстрее маринуется. Время приготовления стейков или барбекю сокращается примерно на 40%.  

Цена (руб.):
от до
Тип оборудования:
Блюдо квадратное Блюдо круглое Блюдо овальное Блюдо прямоугольное Блюдце Бульонная пара Бульонница Бутылка д/соуса Витрина Горшок Емкость Емкость д/зубочисток Емкость д/подачи Кастрюля Кастрюля-котел Кованые изделия Кокотница Котел Кофейная пара Кофемашина Кружка Крышка Ложка д/комплимента Льдогенератор Мармит вторых блюд Мармит первых блюд Менажница Мисосупница Модуль нейтральный Модуль поворотный Молочник Набор для специй Охладитель молока Пароконвектомат Пепельница Перечница Пиала Подставка Подставка под садж Прилавок-витрина охлаждаемый Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Прилавок для горячих напитков Прилавок для столовых приборов и подносов Садж Салатник квадратный Салатник круглый Салатник овальный Салфетница Сахарница Селедочница Сковорода Сковорода Вок Сковорода гриль Сковорода д/блинов Сковорода д/подачи Солонка Сотейник Соусник Стопка д/саке Стрейнер Тарелка баранчик Тарелка глубокая Тарелка д/пасты Тарелка д/пиццы Тарелка квадратная Тарелка круглая Тарелка мелкая Тарелка овальная Тарелка шестиугольная Фильтр д/чайника Форма д/подачи холодильное оборудование Чайная пара Чайник заварочный Чашка кофейная Чашка чайная Шкаф шоковой заморозки Этажерка 
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
40 660
Производитель
ТОРГМАШ Беларусь
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
61 324
Производитель
ТОРГМАШ Беларусь
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
55 704
Производитель
ТОРГМАШ Беларусь
Кол-во:
70 742
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
50 816
Производитель
Fama
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
61 369
Производитель
Fama
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
109 881
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
19 206
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
26 562
0
Артикул: нет
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
55 984
0
Артикул: нет
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
175 536
0
Артикул: нет
Производитель
GASTRORAG
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
42 234
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
40 740
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
49 422
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
18 634
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
51 468
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
60 179
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
20 865
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
26 209
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
36 501
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
54 951
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
51 468
0
Артикул: нет
Производитель
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
15 394
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
48 475
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
24 333
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
42 882
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
104 737
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
646
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
646
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
60 499
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
73 047
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
22 227
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
25 922
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
38 790
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
58 578
0
Артикул: нет
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
40 973
0
Артикул: нет
Производитель
GASTRORAG
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
36 705
0
Артикул: нет
Производитель
GASTRORAG
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
54 068
0
Артикул: нет
Производитель
GASTRORAG
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
47 598
0
Артикул: нет
Производитель
GASTRORAG
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
26 471
0
Артикул: нет
Производитель
GASTRORAG
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
37 170
0
Артикул: нет
Производитель
GEMLUX
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
15 763
0
Артикул: нет
Производитель
GEMLUX
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
18 905
0
Артикул: нет
Производитель
GASTROMIX
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
19 474
0
Артикул: нет
Производитель
GASTROMIX
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
34 212
0
Артикул: нет
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
17 222
0
Артикул: нет
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
50 601
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
21 829
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
53 051
Производитель
AIRHOT
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
90 227
Тендерайзеры разнятся количеством и размером ножей, габаритами, максимальной шириной загрузочного отверстия, дополнительной функциональностью. Наибольшее число острых дисковых ножей повышает интенсивность и качество переработки мяса. Возможность регулировки толщины готового продукта; смены режущих вальцев; продуманная система безопасности доставят дополнительные удобства. Корпус и детали из антикоррозийных прочных сплавов гарантируют долгий срок исправной службы прибора.