Главная / Оборудование для фаст-фуда / Грили роликовые, барбекю, вапоро
Грили роликовые, барбекю, вапоро
Роликовый гриль используется для равномерного обжаривания сосисок для хот-догов, сарделек и колбасок.
В основе работы аппарата: равномерный прогрев продукта между двумя непрерывно вращающимися роликами. Внутри роликов расположены нагревательные элементы (ТЭНы), они поддерживают равномерный нагрев на протяжении всего времени жарки. Роликовый гриль для сосисок и колбасок, как правило, снабжен поддоном для сборка жира. Это оборудование просто в использовании и не требует дополнительного обучения персонала.