Главная / Технологическое оборудование / Грили-мангалы, печи, очаги

Грили-мангалы, печи, очаги

  Выбирая гриль, в первую очередь следует руководствоваться особенностями самого помещения кафе или ресторана. Если это сезонный общепит, то лучше всего вам подойдет угольный гриль — он обойдется куда дешевле, чем другие варианты. Для небольших заведений идеальным выбором станет электрическое оборудование, а для крупных с большим потоком гостей — газовое.

 Профессиональный мангал для кафе или ресторана отличается не только способом увеличить количество позиций в меню и разнообразить способы приготовления блюд. Процесс приготовления на открытом огне можно также превратить в захватывающее шоу для посетителей. Главное выбрать подходящую модель мангала с учетом специфики заведения
    Жаровни бывают : ВСТРАИВАЕМЫЕ  (подходят для использования внутри помещений), МОБИЛЬНЫЕ ИЛИ ПЕРЕНОСНЫЕ (обычно используются на улице) , КАПСУЛЬНЫЕ (жаровня располагается внутри специальной капсулы, которая снижает уровень пожароопасности мангала при этом корпус топки не соприкасается со стенками капсулы, что снижает потери тепла и риск получения ожогов), ЛАНДШАФТНЫЕ (Декоративные конструкции, рассчитанные на установку под навесом в открытом ресторане или кафе). 

 

Цена (руб.):
от до
Тип оборудования:
Блюдо квадратное Блюдо круглое Блюдо овальное Блюдо прямоугольное Блюдце Бульонная пара Бульонница Бутылка д/соуса Витрина Горшок Емкость Емкость д/зубочисток Емкость д/подачи Кастрюля Кастрюля-котел Кованые изделия Кокотница Котел Кофейная пара Кофемашина Кружка Крышка Ложка д/комплимента Льдогенератор Мармит вторых блюд Мармит первых блюд Менажница Мисосупница Модуль нейтральный Модуль поворотный Молочник Набор для специй Охладитель молока Пароконвектомат Пепельница Перечница Пиала Подставка Подставка под садж Прилавок-витрина охлаждаемый Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Прилавок для горячих напитков Прилавок для столовых приборов и подносов Садж Салатник квадратный Салатник круглый Салатник овальный Салфетница Сахарница Селедочница Сковорода Сковорода Вок Сковорода гриль Сковорода д/блинов Сковорода д/подачи Солонка Сотейник Соусник Стопка д/саке Стрейнер Тарелка баранчик Тарелка глубокая Тарелка д/пасты Тарелка д/пиццы Тарелка квадратная Тарелка круглая Тарелка мелкая Тарелка овальная Тарелка шестиугольная Фильтр д/чайника Форма д/подачи холодильное оборудование Холодильный сто Холодильный стол Чайная пара Чайник заварочный Чашка кофейная Чашка чайная Шкаф шоковой заморозки Этажерка 
0
Артикул: нет
Предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
162 188
0
Артикул: нет
Предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
229 493
0
Артикул: 00-00022881
Предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430, камера и колосниковая решетка - из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм, дверь и некоторые элементы имеют черное полимерное покрытие.
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
184 630
0
Артикул: 00-00022282
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
306 535
0
Артикул: 00-00022269
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
10 314
0
Артикул: 00-00022264
Производитель
Гарантия
-
Кол-во:
487 600
Кол-во:
1 751
Кол-во:
593
0
Артикул: 00-00005669
Предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100
Производитель
VESTA
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
329 500
0
Артикул: 00-00005986
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
15 300
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
12 906
0
Артикул: 00-00005985
Производитель
Hurakan
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
9 336
0
Артикул: 00-00002817
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
211 600
Производитель
JAU
Гарантия
6 месяцев
Кол-во:
9 129
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
-
Кол-во:
28 712
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
-
Кол-во:
34 469
0
Артикул: 00-00010704
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
-
Кол-во:
52 295
0
Артикул: 00-00022285
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
513 064
0
Артикул: 00-00022289
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
213 501
0
Артикул: 00-00022291
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
266 529
0
Артикул: 00-00022278
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
485 222
0
Артикул: 00-00022266
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
189 300
0
Артикул: 00-00022271
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
528 734
0
Артикул: 00-00022274
Производитель
BBQFIRE
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
618 408
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Производитель
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
Производитель
Кол-во:
Цена по запросу
Кол-во:
Цена по запросу
0
Артикул: 00-00001018
Производитель
VESTA
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
390 200
0
Артикул: 00-00002816
Производитель
Гарантия
12 месяцев
Кол-во:
307 200
0
Артикул: 00-00002815
Производитель
Гарантия
-
Кол-во:
354 100