Картофелечистки

Картофелечистка – очень полезный инструмент на кухне ресторана, бара или кафе любого масштаба. Ручная доочистка может потребоваться, если у корнеплода сложная форма.  Картофелеочистительные машины отличаются своими размерами и производительностью. В зависимости от потребностей Вашего предприятия, можно выбрать как небольшую, так и довольно крупную электрическую овощечистку. Некоторые модели электрических картофелечисток отправляют шелуху напрямую в канализацию. Подключенные к водопроводу стационарные модели картофелечисток промывают овощи проточной водой.