Главная / Барное оборудование / Фризеры для производства мороженого

Фризеры для производства мороженого

Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до - 4-6 С градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.
Производитель
Hurakan
Кол-во:
89 450
Производитель
Hurakan
Кол-во:
127 187
Кол-во:
78 795
Кол-во:
55 024
Кол-во:
52 872
Производитель
Hurakan
Кол-во:
10 578
Производитель
Hurakan
Кол-во:
125 025
Производитель
Hurakan
Кол-во:
96 767
Кол-во:
32 184
Производитель
Hurakan
Кол-во:
97 741
Кол-во:
39 990
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
13 903
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
14 409
Кол-во:
16 262
Кол-во:
13 262
Кол-во:
2 264
Кол-во:
15 184
Кол-во:
84 649
Кол-во:
68 398
Кол-во:
139 231
Кол-во:
90 542
Кол-во:
76 697
Кол-во:
95 753
Кол-во:
75 708
Кол-во:
53 793
Кол-во:
105 724
100 771
Кол-во:
77 988
75 540
Кол-во:
65 835
Кол-во:
72 012
69 523
Кол-во:
66 011
64 237
Кол-во:
107 193
Кол-во:
62 115
Кол-во:
51 149
 Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.