Главная / Барное оборудование / Фризеры для производства мороженого

Фризеры для производства мороженого

Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до - 4-6 С градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.
Производитель
Hurakan
Кол-во:
110 682
Производитель
Hurakan
Кол-во:
169 967
Кол-во:
93 965
Кол-во:
70 927
Кол-во:
68 788
Производитель
Hurakan
Кол-во:
13 672
Производитель
Hurakan
Кол-во:
167 077
Производитель
Hurakan
Кол-во:
129 319
Кол-во:
42 737
Производитель
Hurakan
Кол-во:
130 619
Кол-во:
39 990
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
21 477
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
16 043
Кол-во:
19 950
Кол-во:
17 560
Кол-во:
3 160
Кол-во:
17 639
Кол-во:
109 432
Кол-во:
80 551
Кол-во:
177 121
Кол-во:
110 369
Кол-во:
93 598
Кол-во:
118 228
Кол-во:
85 142
Кол-во:
61 639
Кол-во:
132 562
126 351
Кол-во:
97 785
94 715
Кол-во:
82 548
Кол-во:
90 292
87 171
Кол-во:
82 767
80 544
Кол-во:
134 404
Кол-во:
85 731
Кол-во:
70 595
 Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.