Главная / Барное оборудование / Фризеры для производства мороженого

Фризеры для производства мороженого

Фризеры - это особые устройства для создания мягкого мороженого, которое представляет собой охлажденную до - 4-6 С градусов кремообразную массу. Некоторые модели поддерживают возможность создания других охлажденных десертов, таких как слаш, джелато или молочных коктейлей.
Производитель
Hurakan
Кол-во:
100 534
Производитель
Hurakan
Кол-во:
142 949
Кол-во:
88 560
Кол-во:
60 768
Кол-во:
58 392
Производитель
Hurakan
Кол-во:
10 746
Производитель
Hurakan
Кол-во:
140 519
Производитель
Hurakan
Кол-во:
108 760
Кол-во:
33 592
Производитель
Hurakan
Кол-во:
109 854
Кол-во:
39
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
13 702
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
14 200
Кол-во:
16 027
Кол-во:
13 070
Кол-во:
2 231
Кол-во:
13 900
Кол-во:
86 015
Кол-во:
69 596
Кол-во:
149 867
Кол-во:
94 212
Кол-во:
78 737
Кол-во:
99 635
Кол-во:
75 264
Кол-во:
54 256
Кол-во:
104 195
99 314
Кол-во:
76 860
74 447
Кол-во:
64 883
Кол-во:
70 970
68 518
Кол-во:
65 056
63 308
Кол-во:
105 643
Кол-во:
62 066
Кол-во:
51 108
 Фризер для мороженого оснащен внутренним миксером, который взбивает смесь для мороженного в резервуаре, выполненном в форме цилиндра. Стенки емкости постоянно охлаждаются за счет работы компрессора. После того, как смесь доходит на нужной кондиции, ее легко разделить на порции с помощью рычагов-дозаторов.