Главная / Оборудование для фаст-фуда / Пончиковые аппараты

Пончиковые аппараты

Пончиковый аппарат представляет собой особое устройство для приготовления пончиков на предприятиях общественного питания . 
 Аппарат для производства пончиков может быть использован для приготовления других блюд во фритюре – например, беляши и чебуреки. 
Пончиковый аппарат Гольфстрим-1-30-3
Новинка
Новинка
0
Артикул: нет
Производитель
ATESY
Кол-во:
51 800
Пончиковый аппарат Гольфстрим-2-30-3
Новинка
Новинка
0
Артикул: нет
Пончиковый аппарат Гольфстрим-2-30-3. код: 330610 Пончиковый аппарат ГОЛЬФСТРИМ предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы
Производитель
ATESY
Кол-во:
66 410
Кол-во:
64 725
Кол-во:
64 826
Производитель
GASTRORAG
Кол-во:
9 588
Производитель
AIRHOT
Кол-во:
10 571
Производитель
AIRHOT
Кол-во:
12 382
Кол-во:
80 180
Кол-во:
63 650
Кол-во:
198 632
На сегодняшний день существует достаточно большое количество различных моделей аппаратов для приготовления пончиков. Одной из отличительных характеристик для сравнения аппаратов служит тип управления.
Ручной аппарат для выпечки пончиков подразумевает наличие рычага-дозатора, с помощью которого повар формирует изделия.  Заготовки помещаются в разогретое масло и обжариваются с двух сторон. В зависимости от выбранной модели аппарата для изготовления пончиков, обжариваемые изделия нужно переворачивать самостоятельно или это происходит в автоматическом режиме. В полностью автоматизированных моделях процесс производства обходится совсем без участия человека – готовые пончики помещаются на специальный поддон.