Главная / Технологическое оборудование / Сковороды / Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40 с композитным дном
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40 с композитным дном
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
| Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 12 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
| Номинальная вместимость чаши, дм3 | 40 |
Сковорода электрическая ЭСК 0,27-40 с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий