Печь конвекционная электрическая WLBake серии WB, мод. WB464-SMR

Вместимость, противней 40x60 см 4

Заслонка пароудаления Отсутствует

Количество скоростей вентилятора 1

Количество уровней 4

Мощность (Вт) 6 700

Напряжение (В) 380

Подвод воды Клапан, 3/4"

Тип нагрева Электрический нагрев

Тип парообразования Инжекторный

Тип управления Электромеханическое управление

Длина (мм) 700

Ширина (мм) 800

Высота (мм) 580

Конвекционная печь WLBake WB464MR для среднего формата заведений питания, кондитерских, малых пекарских цехов при магазинах. Позволяет выпекать изделия из любого теста, готовить блюда из мяса, овощей, гарниры.  Реверсивные вентиляторы. Электромеханическая панель управления. Расстояние между уровнями 80 мм. Пекарная камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Нагрев до 280°С, подача пара реругулируется поворотным ступенчатым электронным регулятором. Возможно размещение на расстойке или на стенде с направляющими. Компактные размеры, боковое открывание дверцы, дренаж.