Главная / Технологическое оборудование / Конвекционные печи, подставки / Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П
Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П
| Мощность, кВт | 3,5 |
| Напряжение, В | 230 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Камера | нержавеющая сталь |
| Панель управления | электронная |
| Количество двигателей | 1 |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Размер противня, мм | 325х265 |
| Max температура внутри камеры, °С | 270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 520х765х514 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02 |
Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Реверсивный вентилятор. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий