Шкаф шоковой заморозки CRt20T-L с тележкой
Тележка позволяет легко перемещать продукты между цехами и помещениями и быстро загружать их в шокер.
Тележка рассчитана на 20 пар направляющих под GN1/1 65. Тележка входит в комплект поставки шокера.
Тележка состоит из двух частей, стеллажа с направляющими и базы с колесами, оснащенной съемной ручкой. При загрузке продуктов в шокер, база остается снаружи, а стеллаж с направляющими перемещается в камеру.
Шокер универсален и при необходимости позволяет со временем перейти на использование направляющих под GN1/1 и EN40x60, зафиксированных не на тележке, а на стойках.
| Кол-во уровней | 20 |
| Направляющие GN1/1 | На тележке |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Размеры | 800x800x2240 |
| Температура в камере | до -35°С |
| Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
| Система электропитания, В/Гц | 400 В (400 V) / 50 |
| Потребляемая мощность, Вт, не более | 3100 |
| Хладагент | R404/R452 |
| Охлаждение | +90…+3°C |
| Время охлаждения | 90 мин. |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 90 |
| Режим мягкого охлаждения | + |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 70 |
| Время заморозки | 240 мин. |
| Замораживание | +90... - 18°С |
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий